Humle Citra Cryo - Pellets

Cryo humle, även känd som Lupulin eller LupuLN2, en ny produkt som utvecklats av Yakima Chief – Hopunion i USA.

LupuLN2 är koncentrerad lupulin från humlekotten, där man tar bort det mesta av växtmaterialet och lämnas med extremt kraftfull smak och arom. 

Cryo humle bidrar till en intensiv humlesmak och det räcker oftast med halva mängden pellets jämfört med vanliga humlepellets. Detta betyder också att du också får betydligt mindre humlerester i det färdiga ölet.

LupuLN2 kan användas på samma sätt som andra humlepellets, men bör inte koka för länge för att få önskad effekt. 

Vi rekommenderar att du använder produkten under whirlpool eller som en torrhumle.

Ölstilar som använder stora mängder av humle (som IPA och NEIPA) är särskilt lämpade för användning av LupuLN2.