Kohatu 100g

Det är en utpräglad aromhumle med medelhög alfasyrahalt.

Öltyper där du vill ha en tydlig fruktighet, exempelvis en fruktig IPA, suröl samt fruktigare lagers och blonde ales.

Är en blandning utav Hallertau Mittlefruh och en Nya Zeelänsk humlesort (som dock har både europiskt och amerikanskt ursprung). 

Släpptes år 2011 från New Zealand Plant and Food Research hop breeding programme.

Arom: Tydlig smak av tropisk frukt och tallbarr med en intensiv blommighet.

Odlingsland: Nya Zeeland

Typiska värden:

Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 5 - 8 %

Cohumulonhalt: 18 - 23 %

Mängd oljor: 1,0 - 1,5 ml / 100 g

Lagringstålighet: God

Möjliga ersättare: Mouteka, Wai-iti