Styrian Golding Celia 5 kg

Styrian Golding/Celia 5 kg pellets

Styrian golding är genetiskt det samma, eller närapå samma, sort som Fuggle och odlas i Slovenien. Kallas även för Savinja golding. Troligtvis försedd från England om Fuggles golding, därav namnet. En annan historia säger att de slovenska odlarna trodde att dom fått Kent golding-rhizomer när det egentligen var Fuggles. Det är en världsberömd aromhumle som har ett utbrett användande i både lager och ale men den passar även som bitterhumle. Den har en något kryddig smak och arom. 

Används i engelska ale, belgiska ale, wiener/oktoberfestbier och pilsner.