Humle Cascade 50g pellets

Cascade Introducerad 1972 från OSU (Corvallis; Oregon) och är en korsning mellan Fuggles och ryska Serebrianker. Väldigt populär aromhumle med distinkt kryddig, blommig doft och citruskaraktär i smaken. Används den som bitterhumle ger den en tydlig grapefruktaktig beska och även smak. Senare smakhumlegivor kan också resultera i grapefrukttoner. 

Passar till alla amerikanska öltyper och även i modernare tolkningar av klassiska europeiska öltyper såsom porter,  ortmunder export och engelsk brown ale. Används främst till arom och smak men förekommer även som bitterhumle. Passar bra till torrhumling.