Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. För att följa det nya direktivet om e-integritet, behöver vi be om ditt medgivande att sätta cookies. Läs mer.
Maltig jäst-stam av nordeuropeiskt ursprung. Låg esterproduktion vilket ger en ren profil. Liten eller ingen svavelkaraktär. Den låga utjäsningsgraden bidrar till en maltig karaktär. Lämpar sig för altbier, kölsch, maltig engelsk ale samt fruktöl.
Kan ersättas med:
SG / OG | Antal påsar | 1 jäspaket och förkultur |
≤ 1048 | 1 jästpaket | ingen förkultur |
1050 - 1065 | 2 jästpaket | 1 liter förkultur |
≥ 1065 | 3 jästpaket | 2 liter förkultur |