Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. För att följa det nya direktivet om e-integritet, behöver vi be om ditt medgivande att sätta cookies. Läs mer.
Utmärkt jäststam för bryggning av New England IPA (NEIPA). Esterprofilen påminner om East Coast Ale (WLP008) men den lämnar lite mer restsötma, vilket bidrar till att accentuera smak och arom från malt och humle.
Förjäsbarhet: 65 - 70 %
Alkoholtolerans: 8 - 12 %
Flockning: medel - låg
Jästemperatur: 18 - 22 °C (64 - 72 °F)