Lösvikt Special B EBC 300 pris/kg

Dingemans Special B

Mörk karamellmalt från belgien. Ger tydligt karamellaktig smak med utpräglad russin smaker och bra fyllighet i kroppen.

Används i många belgiska klosteröl. 

Färg: 270 – 350 °EBC (102 – 132 °Lovibond).

Specifications SPECIAL B MD ™

Variety : 6-row winterbarley

Moisture : max 5 %

Colour : 270 - 350 EBC

Extract fine D.M. : min 72 %

Total protein : max 12,5% 

pH : 4,5 – 5,5 

NDMA content : max 2.5 ppb 

Specifications can vary depending harvest quality

is not mentioned on the analysis report

 controlled by HACCP-plan ; not mentioned on the analysis report Mycotoxines, pesticides and heavy metals controlled by HACCP-plan