Malt Pale ale malt Weyermann hel 25 kg

Ljus basmalt med ren och lätt maltig smak. Utmärkt grund för de flesta öl. Används som huvudråvara i många brittiska och amerikanska öltyper.

Denna pale ale malt framställs av två-radigt korn som torkas något längre än pilsnermalt, vilket ger malten en aningen mörkare färg och något mer karaktär.

Pale ale malt har högt enzyminnehåll, låg proteinhalt och ger normalt ett pålitligt utbyte från mäskningen.

Sädesslag: korn

Färg: 5,5 - 7,5 °EBC

Tillverkare: Weyermann®