Brygg ditt öl hemma P. Erosson

Här hittar du för steg-för-steg instruktioner för vad du behöver göra och vilken utrustning som behövs för att brygga ditt eget öl hemma. Du får även en grundlig genomgång av de viktigaste råvarorna malt, humle, jäst och vatten. Givetvis medföljer även recept på olika öl. Här kan du hitta prisvinnande öl både från författaren och från andra hembryggare.

Det är 6 år sedan första upplagan av Ölbryggarboken kom ut och nu tyckte Peter M Eronson att det var dags att rusta upp boken. Den stora förändringen är att det är helt nya recept jämfört med första upplagan.

Om författaren
Peter M. Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007, bryggt över 200 brygder hemma i sitt eget kök och är certifierad öldomare. Han har skrivit 9 böcker om öl varav fyra om hembryggning. Däribland Kreativ Ölbryggning och Klona öl.

Författare: Peter M Eronson
Språk: Svenska
Antal sidor: 173
Utg.datum: 2020
Förlag: Stevali