Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. För att följa det nya direktivet om e-integritet, behöver vi be om ditt medgivande att sätta cookies. Läs mer.
Saphir, även kallad Hallertau Saphir är avlad på någon Hallertau-förälder men vilken är oklart.
Med en alfasyra på 2-5% är det en av de minst beska humlesorterna i världen.
Söt, mild, ren citrus med en ton av mandarin.
Alfasyra: 2-5 %. Aktuell alfasyra står på paketet.
Mandarina Bavaria är en fullgod ersättare smakmässigt, har dock lite högre Alfasyra än Saphir