Mottrycksfyllare US

Rostfri mottrycksfyllare med trevägs kulventil.
Ger en kontrollerad flaskfyllning av kolsyrad dryck.

Flaskorna fylls från botten i en syrefattig miljö genom att koldioxid bygger upp ett mottryck i flaskan innan ölet släpps på.
Fungerar bäst med kall vätska med ett tryck mellan 0,6-1,1 bar.

Mottrycksfyllaren fungerar bra att använda med corneliusfat.
Gas- och ölslang ansluts via mottrycksfyllarens två nipplar.
Nippel för gas: 7,8 mm
Nippel för öl: 5,7 mm

Kulventilen har tre lägen: gas – av – öl.
Övertrycksventilen är steglöst justerbar för olika nivåer av övertryck i flaskan, vilket tillåter finjustering av fyllhastigheten.

Först fylls koldioxid i flaskan så att ett övertryck/mottryck bildas. Gummiproppen tätar mot flaskans mynning. Kvarvarande luft i flaskan ventileras ut genom övertrycksventilen.
När kulventilen vrids om stängs gastillförseln och ölet släpps på. Mottrycket i flaskan gör att flaskan fylls i ett lugnt tempo med måttlig skumning.
När flaskan är fylld stänger man flödet genom att kulventilen ställs om till mittläget. Övertrycket har efter några sekunder jämnat ut sig och kapsylen kan sättas på ovanpå ölskummet ("cap on foam").
Tips: om ölet inte skummar av sig själv kan man provocera fram skumning genom att knacka till flaskan mot underlaget.

Mottrycksfyllaren passar bäst för flaskor som är ca 33 cl. För större flaskor kan mottrycksfyllarens räckvidd förlängas med en bit slang.
Fyllaren kan tas isär för service eller rengöring, men vi rekommenderar CIP (Clean In Place).

Komplettera med gas- och ölslang, samt passande ölkoppling (bajonett- eller kulkoppling).

Gängan under mottrycksfyllarens nipplar är 1/4'' NPT.

Gummipropp ingår. Kan uppgraderas med silikonpropp 22/17 mm.
Större silikonproppar kan användas för growlers och andra flaskor med större mynning.